Зачем нужны жироуловители ?
Улавливатель жира предназначен для предотвращения попадания жира и твердых частиц в канализационную систему. Это герметичная емкость с перегородками внутри для замедления течения жидкости и охлаждения. При этом жиры охлаждаются и всплывают на поверхность воды в жироуловителе (в объем накопления жира), оттуда они удаляются при сервисном обслуживании. Сепараторы жира устанавливают в ресторанах, кафе, кондитерских и кухнях других заведений HoReCa, а также на производстве - где необходима фильтрация сточных вод от жира и масла.
Как узнать какой жироуловитель нужен вашему бизнесу?
В зависимости от устройства системы канализации и объемов сточных вод жироулавливатели устанавливают внутри помещения (как правило под мойку), такую схему монтажа обычно используют в HoReCa (рестораны, бары, кафе, кондитерские), так как такие сепараторы компактны и проще в обслуживании. Их производительность от 0.1 л/с до 15 л/с.
Для производственных компаний, используют внешний жироуловитель, их монтируют под землю в систему канализации. Установка требует больших затрат времени и средств, но при этом позволяющая очистить больший объем сточных вод от 1 л/с до 30 л/с.
Как часто нужно проводить сервисное обслуживание жироуловителей?
Это вопрос очень индивидуальный, зависит от количества сточных вод и устройства системы канализации. Для внутреннего сепаратора жира под мойку, зачастую, интервал сервиса варьирует от 3-7 дней до 30 дней. Для внешних устанавливают специальные датчики, которые контролируют уровень загрязнения жироулавливателя.
Специалисты нашей компании рассчитают все параметры для установки и сервиса улавливателя, а также вовремя напомнят менеджерам Вашей компании о необходимости проведения очистки.
Документальное сопровождение.
Наличие и чистота жироуловителей подлежит проверке контролирующих государственных органов. За ненадлежащее техническое состояние сепаратора жира предусмотрен штраф, также установленное устройство должно быть сертифицировано. Стоит ли говорить, что сбор необходимого пакета документов весьма хлопотная и растянутая по времени процедура. Как дополнительный сервис наша компания предоставляет, в кратчайшие сроки, все необходимые документы. Для расчета стоимости позвоните нам и менеджеры сообщат какие точно документы необходимо и как быстро они будут готовы, с учетом специфики Вашего бизнеса.